ternakan ikan puyu

Ikan puyu nampak seperti ikan paling mudah di ternak kerana kebanyakan penternak merasakan bahawa ikan ini tahan (tough), susah mati, air breather, dan boleh makan apa saje. Bagi saya tiga perkara perlu di ambil kira jika kita menternak puyu.

1. pada masa ikan ini baru masuk kedalam kolam pembesaran, ia harus di beri makan secukupnya ia itu 20 peratus dari berat badan dan di beri 4-5 kali sehari. Lebih baik jika kita boleh sediakan makan sentiasa dalam kolam ternakan seperti perut ayam rebus yang tidak dihancurkan atau ikan keli besar yang tidak di potong potong. Ikan puyu pada masa ini adalah amat kanibalistik dan yang besar akan memakan yang kecil sehingga ternakan boleh kurang ke kadar lebih dari 50%. Waktu makan 4-5 sehari perlu di lakukan selama 2-3 minggu pertama.

2. ikan puyu betani jauh lebih besar dan lebih cepat besar dari puyu jantan. jika rajin, gred lah ikan selepas sebulan dan buang puyu jantan yang selalunya agak kecil dan panjang. walaupun di ternak sehingga 6 bulan , puyu jantan susah besar dan susah nak di jual.

3. puyu boleh makan apa saja kerana ia jenis omnivour. tapi jika kita ternak puyu betina, ia memerlukan jumlah lemak dan minyak yang lebih dari ikan ikan lain kerana ia cuba menyimpan lemak sebanyak mungkin untuk bertelur.

Harga ladang ikan puyu pada ketika ini ialah antara rm8-10 sekilo pada sais 5-8 ekor sekilo.

oef

kecederaan di kolam

Tidak dinafikan kecederaan boleh berlaku di mana mana termasuk di kolam ternakan. Oleh itu amat penting untuk mempunyai satu peti kecemasan di kawasan kolam untuk persediaan masa kecemasan. Dalam pada itu beberapa jenis ubat di kolam boleh di guna sebagai ubat antiseptik dan antibiotik. Antaranya ialah acriflavin sebagai antibiotik dan antiseptic, otc atau oxytetracycline sebagai anti biotik, hydrogen peroxide dan cooper sulphide sebagai antiseptic dan anti kulat, potassium permanganate sebagai anti septic dan anti kulat dan garam sebagai anti septik.

kerja kerja menyaring ikan

Ikan yang di punggut akan di saring mengikut sais. Ketepatan alat saringan adalah antara 80-95% mengikut kepakaran penyaring.

eof

cat untuk kolam ikan

Cat yang boleh di gunakan untuk kolam ikan adalah cat food grade. Antara cat yang pernah saya gunakan ialah cat epoxy dari Nippon paint bernama ea 9.

Recirculating Aquaculture System

salinity meter/auto feeder

anabas sp/ puyu

penyakit yang selalu menyerang puyu terutamanya dalam ternakan yang mempunyai kepadatan yang tingi.

hanneguya shaharini/marble goby parasite

siap ada sauh. itu pasal dia di panggil anchor worm. parasit ini kalau dah masuk ke insang ikan, susah nak keluar.

ketutu jantan betina

ketutu jantan/male marble goby
ketutu betina/female marble goby

eof

Air lift

Marbled goby contrary to popular believe is not an air breather like the snakeheads. As such the water in the grow out pond needed to be oxygenated. Using small pump will always lead to malfuction due to something stuck in the pump. Using air stone and air pump will not get the water to move. Thus the solution is to use air lift. There are many design of air lift. We choose the simple air lift as the picture show. The movement of the air and water will kept the water material in the middle (vortex) where it is much easier to siphon off.

The float helps to keep the elbow above water.

The airlift in action.

eof

Nursing of 1-2 inches soon hock

Marbled goby in commercial culture have a few distinct culturing stages. These culturing stages are required due to the cannabalistic nature of the fish. Stage 1 involve selection of spawners, providing spawner with the necessary vitamin, spawning, collecting and hatching of eggs, and feeding the larvae for the fish two months. This process will not be discussed here because its a trade secret that involve alot of sleepless night of actually try and error. Stage two involve growing the fish frys from month 3 to month 5 ie from 1-2 inches (4-6cm) to 5 - 6 inches.


1 day eggs


2 days old frys


2 weeks old fry

1 month old fry2 months old fish2 months old fish

At this stage the fish is not only canabalistic but are just killers at large. They kill by instinct. They involve in the strategy of less mouth more food. Cannot help it since in nature, food have to be hunted and excess food cannot be kept in ice boxes. This also a stage where we change the diet of the fish from totally natural food to formulated food.


2 months old fish





Firstly, the density of culturing the fish at this stage is about 500-700 pieces in 1 meter cube of water. Water maybe freshwater or slighty brackish up to 5-6ppt. The the water should be about 400-600 cm deep and air lift is used to provide oxygen in the water. Do remember that marbled goby is not an air breeeder and oxygen level of at lest 5 ppm is good for the fish. As for food, the combination of sinking started shrimp pellet with a dose of squid oil and live rice shrimp will be good. 2 days of shrimp pellet and one day of rice shrimp will help the fish to grow to about 4-6 inches in 3 months.

2 months old fish

If the nursery is a bit tight interm floor space or the fish is growing too fast, grading should be done every 4 week. However, if the growth is about even, grading should be done at the end of 2 months. The mortality rate during this stage is about 30-40% due to nature and cannabalism.

At the end of this stage, the fish can be grown in grow out tank and feed formulated food totally.



eof

ternakan ikan

Semasa saya mengendali kursus ternakan ikan dan dari perbualan dengan kebanyakan penternak ikan, rata rata ramai penternak tidak memahami bidang yang mereka ceburi. Kebanyakan penternak menternak ikan mengikut cara yang diberitahu oleh penternak penternak lain tanpa memahami kenapa sesuatu perkara itu patut di buat. Salah satu perkara yang agak penting yang harus difahami oleh penternak ialah tentang usia ikan yang bersangkut paut dengan pemakanan dan pembesaran ikan.

Sebagai contoh. Anak ikan keli dipanggil anak sehingga berumor 30 hari dari masa ikan tersebut mula diternak di dalam kolam pembesaran. Dalam masa tersebut seperti juga dengan kebanyakan hidupan di atas bumi ini, ia memerlukan makanan yang banyak dan berkhasiat. Banyak bukan bermaksud sekali makan tetapi kerap dan pada jumlah yang di perlukan ia itu antara 15-20% dari berat badan. Ikan keli pada tempuh ini akan membesar dengan cepat dan kadar pembesaran pada tempuh tersebut adalah yang tertinggi. Ikan di beri makan 50% petang 20% tengahari dan 30% pagi. Jumalah makanan di kira setiap 5-6hari kerana ikan pada waktu ini membesar dengan cepat ia itu 2 kali ganda dalam masa 5-6 hari. 15 hari seterusnya ikan ini adalah dalam tempuh remaja atau juvenile dan kadar pemakanannya telah mula menurun kepada 10% dari berat badan. Kadar pertumbuhan badannya juga agak menurun pada tempuh ini. Selepas 45 hari, ikan keli telah matang dan kadar pertumbuhan badannya semakin menurun. Pada masa ini ikan cuma makan 5% dari berat badan dan pada kadar sekali sehari.

Dengan memahami perkara di atas, ikan boleh di ternak dengan baik dan boleh di jual dalam masa 30-45 hari. Ini adalah cara yang digunakan oleh para penternak yang berjaya.

Jenis protien dan kadar protien dalam makanan tersebut juga adalah penting.

And that is another matter all together.

eof

air kolam untuk ikan makan pellet

ikan ketutu dalam kolam-kolam ni ada antara 100-200 ekor, semua makan pellet. tengoklah airnya.

kolam ternakan awal untuk keli

Ini adalah kolam ternakan benih keli kami di bukit kecik, sg petani kedah. Anak ikan yang baru menetas akan di masukkan ke dalam kolam kolam di atas sebelum di punggut pada umor 14-18 hari dan di ternak semula selepas di gred di dalam harpa di dalam kolam konkrit.

ikan puyu, anabas testudineus,climbing pearch

Ini adalah benih ikan puyu yang telah diberi makan yang mengandungi estrogen pada jangkamasa sebulan. harga estrogen pada waktu ini ialah sekitar rm300 segram. anak ikan ini adalah lebih kurang 35 hari dan panjang antara 1-2 inci.

Oleh kerana semasa ikan ini kecil ia diberi makan makanan yang baik, ikan ini agak susah mati jika di bawa berjalan. Kadar pembesaran ikan ini ialah 7-8 ekor sekilo dalam masa 3-4 bulan di ternak. Makanan awal adalah berprotien tinggi dan selepas empat puloh lima hari guna makanan biasa. makanan dalam kolam tanah pada kadar 15% dari berat badan dan dalam kolam buatan pada kadar 20% dari berat badan sehari untuk 45 hari dan 5-7% dari berat badan selepas itu.

benih ketutu aruhan yang baru menetas

Anak ketutu berumor 60 hari , sedia untuk di masukkan kedalam kolam tanah untuk persediaan sebelum di gred dan di ternak dalam kolam buatan.

ikan berusia 13-15 hari dari batch telur yang sama

pembenihan secara aruhan

Pembenihan ikan ketutu secara semula jadi adalah amat mudah. Induk dimasukkan ke dalam kolam tanah yang telah di baja dan ikan akan bertelur secara semula jadi. Boleh mengutip anak ikan ketutu selepas enam bulan. Bagaimanapun, peratusan tetasan dan yang membesar ke sais yang boleh di ternak adalah pada kadar kurang dari 1 peratus. Ini adalah data dari FAO mengikut pengalaman di Thailand.

Kadar peratusan tetasan mengunakan teknik aruhan sehingga anak menjadi 1 inci ialah lebih kurang 9 %. Peratusan ini boleh meningkat dengan memperbaiki teknik pengasingan atau grading semasa ikan masih di dalam kolam asuhan sebelum di masukkan ke dalam kolam pembesaran. Peratus hidup dalam kolam pembesaran ialah 70%. Kadar ini tinggi kerana makanan yang di beri ketika ikan dalam koma asuhan menolong ikan membesar dengan cepat dan baik. jumlah keseluruhan peratusan hidup dari telur ke sais 5-6 inci ialah lebih dari 6%. Ini adalah lebih tinggi dari pembenihan ikan kerapu yang pada purata hanya boleh dapat 1-2% sahaja.

pakar runding akuakultur

Untuk para pelayar blogspot ini saya berterima kasih kerana sudi berkunjung. Dalam pada itu saya ingin tekankan bahawa tulisan saya ini adalah berdasarkan pengalaman peribadi dan adalah journal peribadi untuk kegunaan persendirian (personal journal). Oleh itu ianya tidak ada tujuan perniaagaan kerana perkara itu saya telah sediakan dua blog lain yang berkait. Dengan itu, blog ini yang saya membenarkan komen dan pertukaran pendapat dengan pembaca tetapi bukan ruang sebagai penasihat atau pakar runding kepada projek yang di jalankan oleh para pembaca.

Oleh itu sebarang email atau komen yang memohon nasihat dan sebagainya, saya sedia menjawab dalam ruang forum di dalam bicarajutawan yang dikaitkan dengan blog saya.

Sekian untuk makluman

lais vs glass cat fish

lihat pada ekor berbintik pada lais, belakang lurus pada lais, position mata, ketirusan mulut. lais dan siap siang di temerloh sekilo antara rm25-30.