induk ketutu

pembenihan keli kampung

salam,


Untuk pembenihan keli kampung kami mengunakan cara semula jadi iaitu ikan yang di suntik akan di satukan selepas 10 jam dan ke pisahkan selepas 4 jam. Kadang kadang jadi, kadang kadang tidak. Ini mungkin kerana kualiti induk liar yang kami gunakan. dalam pada itu, apa yang terjadi kepada ikan puyu juga terjadi pada keli kampung. Ikan keli kacukan afrika boleh tahan dalam air yang agak panas sehingga 36 oC tanpa masalah.

Untuk mengatasi masalah ini, kami asuh ikan keli kampung didalam bilik tetasan sehingga satu inci (2-3 minggu) sebelum memasukannya kedalam kolam simen yang mempunyai air sedalam 3 kaki. Berbeza dengan pendapat ramai bahawa air yang dalam akan menyukarkan ikan bernafas ke atas, kajian kami mendapati benih keli ini lebih suka kepada air yang dalam tersebut di samping air dapat di pantau dengan lebih senang dan air juga lebih stabil. Tiada pertukaran air yang perlu (kolam kami menyimpan 40-50 tan air) untuk masa yang lama. Beberapa pukat orkid hitam juga di lampir atau di gantung di dalam kolam. benih keli suka untuk bersantai di bawah dan di tepi pukat ini kerana keadaannya yang gelap.

Benih ikan masa asuh di bilik tetasan di beri makan moina hidup dan beku dan sedikit fish meal yang di lekatkan di dinding sementara didalam kolam simen, kami memberi makan fish meal bercampur susu tepung dan di tampal ke dinding kolam. Dalam pada itu, ikan juga di beri pellet katak dari siam. selepas 30 hari ada ikan ini secara purata adalan antar 1-2 ini. dalam pada itu ada juga yang 2-3 inci. Pemeantauan kami juga mendapati, rega keli kampung tidak makan sesama sendiri atau cannabism tidak terdapat antara rega keli kampung. Pada masa ini, benih yang sedang di besarkan ada dalam 5-6 ribu ekor dan ini akan di besarkan untuk menjadi generasi F1 induk kami.

eof

pembenihan ikan puyu

Salam,

Dalam saya dan mei menjalankan kaji untuk pembenihan puyu beberapa perkara menarik telah kami temui. Untuk makluman, pembenihan puyu kami jalankan dalam tong yang selalu digunakan untuk membawa ikan keli. Ikan ikan puyu yang telah di tetaskan dalam bilik penetasan akan di lepaskan dalam kolam asohan yang berdindingkan batu dan lantai konkrit.

Kolam yang di gunakan ialah berdimensi 4 meter kali 4 meter dan 2 kaki dalam. Hasil yang di keluarkan adalah amat mengecewakan walaupun ikan boleh membesar dengan cepat. Selepas beberapa kali mencuba dan hasilnya tidak baik, saya telah mula memantau proses yang di gunakan oleh adik ipar saya, mei dalam membuat pembenihan ini puyu ini.

faktor yang di pantau :

1. induk : jantan dalam 200 gram sekor dan betina dalam 300-400gm sekor
2. jumlah benih yang menetas : sekor induk dalam 20,000 ekor anak
3. makanan asas: moina hidup dan beku
4. paras air : 1.5 kaki
5. kepanasan air 30-35 oCpada waktu 3 petang.

Dengan mengubah paras air ke 2.5 kaki, kepanasan telah turun ke 29 oCdan jumlah puyu yang hidup telah naik dengan mendadak. kajian ini akan di teruskan dengan mengunakan kolam simen yang bertutup orkid 70% diatas. Ini akan dijalankan pada minggu hadapan.

Malam tadi 10 pasang puyu telah di tetaskan dan akan di masukkan dalam kolam konkrit berdasar tanah dan air sedalam 2.7 kaki dan setengah di tutup dengan penutup hitam orkid.

kolam benih puyu di kg bukit kecik, simpor, sg petani, kedah
eof

induk ikan

Harta terpenting untuk satu satu pusat pembenihan ialah induk berkualiti. Penyediaan induk adalah antara kerja kerja yang penting dan rumit kerana tanpa pengurusan induk yang baik, agak sukar untuk mengeluarkan benih berkualiti. Induk boleh di dapati dari punca liar atau punca ikan yang di ternak. Ikan ikan tempatan, benih liar boleh di cari, tetapi untuk ikan mendatang seperti keli afrika/rusia, tilapia, dan patin, induk datang dari kolam.

induk krai (puntius daruphani)

induk jelawat puteh

induk tengalan (puntius bulu)

Untuk kami, semua induk yang di gunakan adalah yang di ternak dari kecil sama ada dari punca liar atau punca ternakan. pada masa ini antara induk yang kami ada ialah keli afrika/rusia, keli kampung, puyu bendang, puyu air payau/siam, sepat siam, patin buah, krai, tengalan,tapah tilapia merah/hitam, dan pating mekong. Ada induk yang sudah matang, kecuali induk tapah dan patin mekong.

Untuk menjadi induk, ikan mesti di pilih dengan baik dan di beri makan makanan yang sesuai. Ini termasuk vitamin dan sebagainya. Pemilihan ikan yang sesuai untuk di jadikan induk adalah berdasarkan pengalaman dan ini selalunya dilakukan secara percubaan dan kesilapan (trial and error). Pengalaman ini juga adalah harta kedua yang penting dan pengalaman ini bertambah secara semula jadi semakin lama kami beroperasi. Itulah sebabnya pusat pembenihan yang berjaya selalunya yang telah beroperasi lebih dari 10 tahun dalam bidang ini. Jika setakat setahun dua, masih banyak yang perlu di pelajari.

eof

ketutu merah

salam, bila dah bela banyak banyak, macam macam benda ada. dulu ada warna puteh, lepas tu dia balik ke warna hitam. yang ni warna merah pudar, jantan dalam 300 gm. kita tunggu sama ada dia tukar warna semula.

sombongnya muka

benih puyu

salam , ini adalah benih puyu yang di buat dalam kolam tanah berumor 6 hari. makanan asas ialah air hijau dan apa yang ada didalamnya dan campuran fish meal dan susu dumex.

puyu siam

kap,
puyu ada dua jenis, 1. lebih kepada kawasan paya dekat kawasan air payau. di sg petani, puyu jenis ini boleh dapat di kawasan sg mas, tg dawai etc. selalunya ikan bulan pun ada dalam kawasan ni. warni ikan ini selalunya koklat dan kalau di dah terkacuk puyu kampung, ada yang mulut runcing sikit dan ada bintik bintik. puyu yang jenis coklat ini ada di seluruh negara bukan saja di siam. tapi di malaysia kita panggil dia puyu siam sebab orang malaysia bila jumpa yang comel, yang manis, yang madu, yang besar semua panggil siam mari. induk betina puyu ini boleh mencapai 600gm. kalau ternak dalam masa 3.5-4.5 bulan dalam kolam tanah boleh mencapai 200 gm provided cukup makan ie makan sedia.

2. puyu kampung ialah puyu hijau yang ada bintik bintik hitam di badan. puyu jenis ni lambat sikit besar. untuk sampai 200 gram, untuk yang betina ambil masa 6 bulan. tapi kelebihannya ialah rasanya lebih manis dan kurang lemak dari puyu coklet atau puyu siam.

salam

ps gambar akan di post kemudian

anak ikan bantut

Salam to everybody,

I always heard from fellow aquaculturist about "ikan bantut" or stunted fish. For example, haruan that grow up to 200 grams after a year of culture or ikan puyu (anabas sp) that grow up to 80 gms only after a year. There are many factors that affected the development or growth of fish in captivity. Environment does play its role such as water quality, location of pond, density per sq meter of water, etc etc. As in other animal, genetic play a big role. At the same time, as in human, even when the mother and father is just average size, their off springs can be bigger and heavier. The different is in the quality and quantity of food.

Fish must be feed the right food of the right quantity and quality. Based on personal experiences, what the fish fry consumed determine the quality of the fry. What is the right food? It is good if we can give them what they normally have in the wild ie moina, daphnia, rotifer, copepode, etc. However, these by it self will not be enough since in the wild, only the toughest will survive ie 5-6 percent of the egg and in many cases and usually the carnivorous fish such as marble goby or wallago attu (tapah) maybe .05% will survice, while in the hatchery, we want all fry to survive and grow well.

The answer is to provide the fry with extra or formulated food. To buy commercially available food for fry and factor it into the selling price of fry in Malaysia, it will make it not a worth while exercise. The alternative is home made fortified formulated food. For me, the fish fry must have some basic ingredient in their food eventhough some variation will be needed to suit the biological requirement of different type of fish. All fish will need 1. protien to grow, 2. vitamin and mineral, and 3. carbohydrate and fat for energy. In the wild, item no 2 is what normally missing and this is the item that must be added to any formulated or unformulated food given to the fish. And for me who have no formal education in fishery, the most convenient way to fortified the for for the fry is using baby formula. Baby formula have all the vitamin and mineral needed by the fry to grow and survive into good healthy fish. You might add some fish oil in the form of scotch's fish emulation for good measure. Even for grow out of fish, vitamin and mineral for baby formula can be used as supplement as sometime, to buy the actual vitamin and mineral is quite expensive and difficult to get.

end of file

perjumpaan rakan rakan penternak di Sg Petani.

rumah terbuka di pusat pembenihan di sg petani

salam semua,

Dibawah inisiatif rakan rakan dari bicara jutawan, satu hari terbuka akan di adakan di kolam saya di Kg bukit Kecik pada 5/4/09 dari jam 11 hingga 3 petang. Organizer ialah saudara Jazman 019-4445876. Silakan ke kolam kami dan bertemu ramah dengan para penternak yang dah lama menternak ikan air tawar di samping bertemu pegawai pegawai jabatan perikanan.

salam

keli matang

Salam,

Ikan keli yang di pasarkan di Malaysia untuk makanan di pasar dan di kedai makan kebanyakannya bersais 5/6/7/8 ekor sekilo. Ikan pada sais ini, ikan keli baharu sahaja melepasi tahap remaja atau juvenile dan masih belum matang. Kebanyakan ikan di ternak dari kecil ie 2-3 inci. Pada tahap kecil dan remaja, ikan ini sangat aktif dan kuat makan. Saya mengesyorkan pemakanan antara 15-20 % dari bw atau berat badan sehari dan kebanyakannya pada waktu petang atau malam. Pada tahap ini ikan mempunyai fcr sekitar 1:2 di mana ikan ini memerlukan 2 kilo makanan untuk menjadi sekilo ikan.

Selepas tahap juvenile, ikan akan makan pada kadar yang amat rendah serendah 3-5 % dari berat badan sehingga matang dalam berat badan sekilo sekor. Purata fcr ikan keli dari kecil sampai matang ialah antara 1: 1- 1.3.

Di luar negara, cara pemakanan agak berbeza dengan kita dimana mereka lebih gemar kepada ikan besar atau isi ikan sahaja dalam bentuk fish ball atau fish fillet.

Kesimpulannya ialah ikan keli Malaysia di makan semasa ianya paling mahal kerana pada waktu itu fcr ikan ialah 2. Alangkan lebih baik bagi penternak jika kita dapat menjual ikan di mana purata fcr ialah 1-1.3 ia itu masa ia nya matang 800gm-1.5 kg sekor.

p/s : kebanyakan ikan yang di eksport ke siam pada harga antara RM2.6-2.7 adalah keli matang.

salam

pengunaan garam dalam ternakan ikan air tawar

salam,

Ramai penternak bertanya saya tentang pengunaan garam (sodium chloride) dalam ternakan air tawar. Pengalaman saya sebagai penternak ialah :

1. Garam guna ketika kurantin ikan liar atau ikan yang baru di bawa ke kolam. Garam boleh di gunakan bersama bahan lain seperti potassium permanganate,formalin atau copper sulfate. Garam akan menolong membunuh parasit dan kuman pada ikan. Juga ikan bernafas dengan baik kerana garam akan membuang mucus atau lendir pada insang ikan. Selalunya selepas tempuh kurantin (antara 15 minute ke dua hari mengikut jenis ikan), ubat antibiotik untuk mengubat luka yang di sebabkan oleh parasit akan di gunakan. Antara antibiotik yang boleh digunakan ialah oxytetracycline atau acriflavin. Secara praktikalnya, untuk mengelakkan ikan menjadi lali kepada bahan kimia tertentu, kami hanya mengunakan garam untuk kurantin ikan.

2. Garam di gunakan untuk mengubat ikan yang di serang parasit atau cacing/hook worm. Kepekatan atau jumlah garam adalah terpulang kepada penggunaannya tetapi tidak lebih dari 5 ppt. Juga bila mengubat ikan yang di serang kuman pada kulit ikan atau badan ikan. Ia boleh di gunakan bersama lain lain ubat seperti yang di atas.

3. Garam digunakan semasa membawa ikan dari satu tempat ke satu tempat. Garam membuat ikan lebih selesa semasa di bawa berjalan kerana selalunya ikan akan dibawa dalam kepadatan yang tinggi yang senang tercedera.

Apa jenis garam yang kami guna? Garam kasar jenis bersih atau jenis kotor. Selalunya jenis bersih agak mahal (Rm16-20 setiap 25kg) dan garam kotor/garam baja murah sedikit (Rm12-13 untuk seguni 25kg). Garam halus tidak boleh di gunakan.

end of file

buat pellet sendiri

Salam,

Nak buat pellet ni banyak try and error, practise make perfect. Campuran asas ialah lebihan bilis, dedak, minyak ikan/sotong, minyak sawit, gam binder (master qube atau tepung ubi, air, em kalau perlu, vitamin kalau perlu. Sukatan ikut keperluan ikan, puyu dan tilapia nak lebih dedak, keli nak lebih bilis, puyu nak lebih lemak, anak ikan nak lebih bilis etc etc.

salam

keli dari siam

Salam,

Saya ada memberi beberapa komen tentang perkara ini dalam posting yang lepas. Untuk makluman, saya rasa lebih dari 50% keli yang di gunakan di Malaysia adalah dari Siam. Perkara ini berlaku ialah kerana jumlah hatchery di Malaysia amat kurang dan kepakaran penternak Malaysia juga agak rendah. Ada beberapa perkara yang ingin saya bangkitkan di sini. Antaranya ialah :
1. penyakit ikan yang di bawa bersama dengan benih dari siam. saya tahu berjuta ekor anak ikan yang di bawa dari siam dari awal bulan 12 sehingga kini telah kena penyakit bengkak insang dan mati. Masa baru di bawa ikan berkeadaan elok tetapi selepas tiga hari, bila telor parasit di insang itu menetas, ikan akan mati dalam jumlah yang banyak. Ikan boleh mati sehingga 90% salam masa seminggu. Saya menerima maklumat anak anak ikan ini di ternak di seluroh semenanjung sehingga ke Johor. Pihak yang bertanggung jawap membuat kurantin di sempandan tidak dapat berbuat apa apa kerana masa sampai di sempadan ikan berkeadaan baik. Penyakit ini pernah hampir memusnahkan industri ikan keli di Kedah/Perlis pada satu masa dulu.

2. kebanyakan ikan siam adalah dari jenis dominannya keli Afrika. Selalunya ia akan di campur dengan kacukan keli afrika dan rusia bull head. keli afrika penerimaannya agak kurang di Malaysia kerana dagingnya agak liat dan kurang daging. Penternak yang berpengalaman akan dapat membezakan keli afrika/afrika dan keli afrika/rusia dan keli keluaran Malaysia afrika/rusia. Keli eksotika amat kurang dikeluarkan kerana susah nak buat benih dan jumlah telur yang sedikit. Dari pengamatan saya, kadar pembesaran keli keluaran tempatan lebih baik dimana ialahnya lebih cepat membesar sehingga 2-3 minggu lagi cepat dari benih keli siam. Ini mungkin kerana pemakanan awal yang di beri atau kualiti anak yang di jual.

3. dari pengamatan saya juga, kebanyakan hatchery besar yang secara dominannya di usahakan oleh penternak berpengalaman bukan Melayu mendapatkan benih dari siam. Komen mereka bila di tanya kenapa tak buat benih sendiri, jawapannya yang selalu ialah susah buat benih, senang - tak payah inject, tak payah jaga induk, tak payah tarik, tak payah grading. Dalam pada tu mereka juga komplain yang bukan semua benih siam tu elok, banyak juga yang berkualiti rendah. Rata rata penternak bukan melayu ini ialah dari generasi kedua pembekal benih ikan dan telah berhubongan dengan pembekal siam lebih dari 20 tahun. Kebanyakan pembekal dari siam adalah dari daerah satun dan patalong. yang bagusnya, jabatan perikanan daerah dari siam yang promote ikan mereka ke Malaysia.

salam

sakit ikan keli

Salam

Sila baca nota ini dengan posting lama tentang penyakit yang sama

A. Sakit white spot ini selalunya berlaku pada ikan yang di beri makan perut ayam yang tak di rebus. Jumlah ikannya juga agak banyak ia itu lebih dari 10 satu kaki pada. Saya rasa ia di sebabkan oleh keadaan air yang sangat kotor dan selalunya dalam kolam yang mana airnya tidak mengalir. Ikan yang kena white spot ni jarang mati tapi di tak makan, jadi dia boleh bantut. Ubat traditional yang orang utara/siam guna ialah labor tahi lembu dalam kolam. ubat yang kami syor ialah 1. tukar air sebanyak 70-80 peratus, 2. masukkan famolin pada kadar 12-15ppt dan garam 3 ppt (untuk bunuhkuman dalam air), 3. antibiotik untuk luka pada badan ikan - acriflavin atau otc (oxytetraxycline).

Untuk sakit bengkak belakang insang, ianya ialah satu jangkitan parasit yang dibawa bersama benih ikan dari siam yang menyerang nadi di belakang insang tersebut. Selalunya tanpa rawatan, ikan akan mati pada kadar 90-100%. rawatan yang kami syorkan ialah famolin 20 ppt dan garam 3 ppt untuk 3 hari berturut. untuk ikan baru, kurantin cara yang sama sebab telur parasit ini akan menetas dalam masa 3 hari. Ada kawan dari yan yang guna getah dari sejenis akar kayu. saya akan cuba update tentang treatment cara tradisional ini nanti.

salam

masalah katak dan berudu dalam kolam pembenihan dan ternakan

Salam,

Kami mempunyai masalah untuk menyah katak dan berudu di dalam kolam tanah yang akan di masukkan rega keli yang berumor 5 hari. Pukat tiga lapis yang di letak keliling kolam tidak berjaya mengekang katak dari masuk dan bertelur dalam kolam. Beruduk yang telah berkaki dan katak boleh makan dengan banyak anak benih keli yang akan di masukkan ke dalam kolam itu nanti. Satu usaha yang kami buat ialah mengunakan kapor dan tea seed kaki tapi masih ada katak.

Akhirnya kami di nasihat untuk mengeringkan kolam sekurang kurangnya sehari dan ini akan dapat menangani masalah tersebut. Oleh kerana kolam kami di tengah kawasan bendang dan punca air ialah mata air serta tanah di kawasan kolam ialah lumpur berpasir, untuk mengeringkan kolam adalah satu masalaha. Untuk kolam berukoran seratus kaki kali 60 kaki dengan kedalaman air 3 kaki, satu pam air 10 hp mengambil masa 12 jam untuk mengeringkan air. Oleh kerana lantai kolam berpasir, semua anak katak dan berudu telah dapat di keluarkan. Selepas 6 jam, air di masukkan semula dan selepas 24 jam anak benih keli di masukkan. Air yang di masukkan ialah air hijau dari kolam sebelah yang telah di ternak dengan moina. Moina tambahan juga di masukkan untuk menjadi makanan awal rega ikan keli walaupun anak telah di asuh selama 4 hari sebelum itu dengan memberi makanan moina hidup dan beku.

Kesimpulan, benih di asuhan dalam kolam asuhan di diberi makan moina selama 4-5 hari sebelum masuk kedalam kolam tanah yang telah di keringkan sebelum memasukkan air yang di takung selama 24 jam.

eof

pembenih ikan

Salam semua,

Pengamatan beberapa rakan dan saya sendiri, pada bulan muharam,safar dan zulhijjah, telur ikan air tawar seperti keli dan patin tidak berapa ada atau jika ada, tidak matang. Tidak matang maksudnya mata telur tidak melekat pada dinding telur. Perkara ini menyukarkan pembenihan ikan dan ini menyebabkan kekurangan benih ikan dalam pasaran pada masa ini. Ini juga mungkin akan menyebabkan kekurangan ikan matang dalam bulan bulan April, Mei dan Jun yang mengunakkan benih yang di keluarkan pada bulan Januari sehingga Mac.

eof

penyakit anak keli pada musim panas

Salam semua,

Musim kering dah mula di pantai barat dan dah nak mula di pantai timur. Pada musim ini selalunya suhu siang agak tinggi dan suhu malam agak rendah. Air juga mula berkurangan. perkara perkara ini menjadi tekanan kepada ikan terutamanya kepada benih ikan. Wabak seperti ulser dan bengkak insang pada ikan keli/haruan, kurap pada ikan puyu akan mula timbul. Pelbagai penyakit juga akan timbul pada masa ini termasuk perubahan ph dan do level yang drastik dari waktu siang dan malam.

Oleh itu, bila beli benih terutamanya dari siam, berhati hati kerana wabak bengkak insang agak menjadi jadi di sana. Ini adalah di sebabkan oleh parasit. Walaupun ikan nampat baik masa ambil, penyakit itu akan timbul selepas tiga hari. Ikan akan mati secara mendadak dalam jumlah yang besar. Ubatnya ialah garam 2-3 ppt dan famolin industrial strength pada 12-20ppt selama tiga hari untuk membunuh benih parasit dari cyst yang baru menetas. Dipterex 1 gram letak dalam 1 kg makanan selama tiga hari (sekali sehari) boleh juga di buat tapi selalunya cara ni saya guna untuk ikan ketutu sebab anak keli dah sakit susah nak beri makan. Cara memasukkan ubat ini mudah untuk yang buat makanan sendiri. Untuk yang guna pellet, mungkin dengan cara guna ethanol boleh di gunakan.

EOF

Bengkak di sebelah belakang sengat/insang benih keli.
Cuba lihat bengkak di belakang insang/sengat ikan tersebut.

anchor worm

Hanneguya shaharini atau anchor worm yang khas untuk ikan ketutu timbul bila keadaan menjadi sesuai untuknya seperti air kolam yang sangat kotor, jumlah amonia yang tinggi dan sebagainya. Cacing ini melekat pada ikan seperti sauh dan bila ianya merebak ke insang ikan akan menghadapi masalah penafasan dan akan mati. Cara mudah mengatasi cacing ini ialah menyediakan persekitaran yang baik untuk ikan. Juga ikan liar yang belum di buang cacing jangan di campur dengan ikan yang sedang di ternak.

Jika ikan masih kena cacing ini, amalan biasa ialah mandian atau air garam setinggi 5-10 ppt. Jika ini tidak berjaya, air garam dan ubat serangga seperti dipterex atau duragon atau dimilin akan di gunakan mengikut kadar yang di syorkan. Dalam keadaan terpaksa, air juga boleh di tingkatkan kadar alkali mengunakan sodium bicarbonate (serbuk penaik) sebelum treatment garam dan racun serangga di gunakan. Selalunya cacing akan mati tetapi ada juga ikan yang akan mati. treatment mesti di buat berulang kerana cyst atau telur parasit ini boleh menetas dalam masa 3 hari. Ada penternak memasukkan 1 gram racun serangga dalam 1 kilo pellet yang di beri pada ikan selama 3 hari. Untuk gambar parasit ini sila liat posting lama.

eof

kertang,giant grouper

Ikan kertang apabila matang hampir semua akan bertukar menjadi betina. Kurang dari 1 peratus akan tetap menjadi jantan. oleh itu untuk menentukan ikan muda tidak bertukar menjadi betina, hormon jantan akan di berikan kepada ikan muda jantan dengan harapan ia tidak bertukar menjadi betina. Tetapi Allah akan menentukan hukumnya dan kita cuma berusaha.

tankap induk dengan berhati hati

letak ikan dalam air yang ada sedatif

mengenal ikan sama ada jantan atau betina

memberi dosage hormon testeron pada ikan induk jantan

Air hijau tu adalah di sebabkan oleh anti biotik acriflavin.

eof

keli mata kati kahwin keli afrika

bisa tak hilang sebab betina keli mata kati.

pembenihan ikan ketutu

turbo charger yang di gunakan untuk pengudaraan

benih 1.5-2 inci yang di beli oleh pelangan dari kota baru kelantan dan mancis, negeri sembilan. Dalam dua minggu ada yang dah besar jari kelinking

induk ketutu tengah menunggu untuk bertelur

tempat ketutu bertelur

NO comment will be entertained.