January 26, 2008

kolam kurantin

Benih benih ikan yang baru sampai akan dimasukkan ke dalam kotak kotak kurantin yang dipaparkan. Ubat ubat yang berkenaan dan polystreen foam board dimasukkan dan ikan akan berlindung di bawahnya. Kawasan keliling kolam juga kalau boleh di gelapkan dan ikan di lawat dalam keadaan gelap atau pada waktu malam.





eof

January 23, 2008

air breathing







look carefully, you will see it the air breathing holes.





Eof

Ketutu fry



Fish frys that just arrived from Sarawak. Per bag there are about 5 kg of frys for a total of 30 kgs. 2 small frys died for a total of less than 50gms. total water weight per bag 1.5-2 kg






end of file

The Ponds

My ketutu pond in Sg Petani Kedah. Total capasity 2500 fishes. Density, .8-1 fish per square foot.












end of file

January 12, 2008

perjumpaan peminat k22 (10 januari,2008)

Ini adalah sebahagian dari perkara perkara yang di bincangkan pada perjumpaan peminat k22 tempuh hari. Yang masih berminat untuk join perbincangan ini, saya mungkin akan buat pada awal bulan mac nanti. tunggu iklan.
------------------------------------------------------------------------------------------------

isu
komen
input

1 Cara tangkap

Bubu naga
Pvp pipe
Tangguk
Pancing tanpa weight/barb

2. Cara hantar
Tanpa guna air : seperti diterangkan semasa perjumpaan. Ingat pasal lubang lubang kecil di atas kepala ikan tu untuk di bernafas.
Anti amonia

3 Anak benih

Kebanyakan benih ikan mati di sebabkan oleh kendalian yang kasar. Terdapat beberapa tanda yang menunjukan ikan itu tidak baik atau baik. Antaranya :

Masa masukkan ikan, ikan akan tengelam terus kedasar kolam. Ikan yang tidak tengelam atau lambat tengelam mempunyai masalah dengan pelampung angina.
Ekor mesti kembang. Ini boleh di lihat melalui pergerakan ikan . Ikan yang ekornya menguncup atau berenang secara mengejut mempunyai masalah ekor. Ikan ini akan mati dalam masa 24 jam.
Penyakit reput ekor. Ini boleh baik
Keputihan. Penyakit ini pun boleh baik

O benih liar/benih buat
Sebelum masuk ikan kena kuarantine. Kalau beli dapatkan jaminan sekurang kurangnya 24 jam.

Untuk adil kepada penjual, kita kena siapkan tempat , air dan ubat dengan betul.

Jangan beri makan masa kuarantin.

Cara kendalian mesti betul. Bahagian ekor ikan mesti elok.

Pengunaan input input yang di cadangkan seperti yang di bincangkan.
Garam
Kno
Formalin
Daun ketapang

Anti ammonia
Anti chlorine
Tutup kolam

3. Makanan ikan

Ikan/udang hidup : Mesti kurantine

Ikan/udang beku : Mesti segar masa bekukan. Kalau protein dan berubah, ikan boleh kena kembong perut. Nak ajar makan dengan puasakan ikan sekurang kurangnya tiga hari.
Ikan mesti di potong ikut sais mulut. Selepas satu satu-2 jam pergi buang lebih ikan. Kepala ikan buang.

Bela dengan ikan lain seperti keli atau tilapia yang akan makan lebih ikan potong.

Ice box
Campur ikan air tawar dan ikan laut
Omega 3 & omega 6.


Fish cake : Tengah buat kajian
pallet : Keluar balik kat insang

4. kolam

konkrit : Tinggi 2 kaki , ada pump untuk pusing air, filter tak perlu, ada benda nak tutup air supaya ikan tak terkejut. Belah/langar dinding.

Kolam yang sesuai ialah 10*10 kaki dengan ketinggian 1.5-2kaki. Air sekaki sahaja.
Air sejuk okey
Tukar air bila ikan tak nak makan.
Senang grading, senang tenguk ikan.
Foam puteh tutup air.
kalau boleh buat bumbung.
Kolam fiber : Sama macam atas . harga ikut siapa buat, boleh pindah, selalu tukar air, suhu ikut sekitaran

Kolam plstik PE. : Okey, tapi kecil. Sesuai untuk research dan grading

Kolam tanah : Campur ikan lain (tilapia), susah grading, kena jaga air dan pemangsa,
Senang buat, suasah buat treatment. Tak suka lumpur , batu dan pasir okey.


5. Tempuh bela

Grading restoren
600-800gm, 801-1.kg, 1.01-1.5. 1.5-2kg, atas 2 kg
1-600gm : 12-18 bulan
600-1kg : 6-8 bulan.
1-2kg : 6-12bulan.

Kadar besar ikut teknik dan makanan. Mungkin boleh cepat lagi.
Tektur daging

6. penyakit

Kembong –treatment : kno/garam . ada fluke dekat insang

Puteh – Treatment : kno/garam / daun ketapang
Sakit ekor - Treatment : kno/garam
Kudis - Treatment : kno & garam,famolin
Mati tiba tiba – air panas, ikan terkejut – tutup dengan foam

7. pasaran


dalam negeri : Restoren/hotel/runcit
Kena letak akuariam di restoran

Luar negara : Belum cari

lain lain : jual kepada saya

8 : Punca Ikan dewasa di pasaran

Indon, ternak, Thailand, Sarawak.

9. Lain lain isu

Anak benih buat
- Malaysia
- Indon
- siam

Anak benih liar
- indon
- siam
- Sarawak
- semenanjung

Vitamin ikan : makanan kucing

Fish cake
Meat ball/fish ball

Perut ayam
Kena rebus dulu

10. Lawatan

Akan di lakukan kemudian


11. Lain lain ikan


Patin buah
baung lawi
Krai/tengalan
bujuk

12. Perjumpaan selanjutnya

1 mei , hari buruh,hr khamis


Sorry, benda ni dalam word. bila pindahkan , kotak semua hilang.

alamat pembekal

pump dan tong pe : koheso sdn bhd : 561A, jalan E3/5 taman ehsan, kepong : tel 03-6276-8863. email : koheso@tn.net.my : sila sebut nama saya bila beli barang

formalin dan lain ubat : king's aqua: 55 jalan ss18/6, subang jaya : tel : 03-5633-9585

Eof

January 11, 2008

ketutu baru sampai

Ini adalah ikan ikan ketutu yang baru sampai dari sungai petani sebanyak 10 kita di kiim melalui bus ekspress. Cara penghantaran ialah mengunakan air yang sedikit dan di campur dengan ubat anti amonia. Semua ikan sampai dalam keadaan segar bugar.Jumlah perjalanan 8 jam termasuk pembungkusan dan sebagai sebagainya. Ikan ini gelap sedikit tetapi akan menjadi cerah selepas di simpan semalam di pejabat kami. Esok saya akan post kan gambar ikan tersebut setelah di simpan semalaman.






Eof


Perjumpaan rakan rakan penternak dan peminat ketutu

Ini gambar kawan kawan yang datang hari ni , 1 muharam. Dari jam 10-30 pagi sampai 3:30 petang. Lepas tu sambung lagi di kedai mamak sampai 6 petang. sorrylah ada gambar tergelap sikit. Tapi takpa, kita para penternak memang banyak gelap gelap, selalu berjemur. Sorry juga kepada yang tak dapat tempat duduk. Kerusi ada 30 sahaja, yang datang lebih sikit.






eof


January 9, 2008

January 8, 2008

picture credit

This blog is created as my own personal journal of my experiences in culturing and selling tropical freshwater fish in Malaysia. For the record, I have inserted many picture in the journal. This is not a scientific journal as it is not my purpose.

As a Muslim, I must depart the knowledge from these experinces to people who need it, thus the decision to make the blog public. However, when we give knowledge one must also seek knowledge. That is where I need feedback from the reader of the blog. Some have done so through email. I however need more feedback especially from the educational institution as I know many of the reader are from there.

Please also acknowledge the blog writer if you use any of the pictures in the blog through the comment point or email.

Thank you.

January 4, 2008

marble goby from sarawak

This afternoon I received 25 kg of marble goby from Sarawak complement of my friendly trading partner, Mr Jason Beh.

These gobies came from Sarawak in those paper boxes and plastic bags. The plastic bags are quite loosly packed rather than full of air. Maybe if it its is too full of air, it might busted up when the air plane gets into the sky where the air pressure in the cargo cabin might be very low. The amount of liquid that we found in the plastic bags were merely 2 to 3 percent of the fish weight which is very low. The liquid was a diluted form of anti amonia.

All off the fish got out of the travelling ordeal alive and well. All of them were sold the very evening of it arrival to my office in Petaling Jaya. Hopefully, there will be more coming next week.


The box used to tranport the goby.
The plastic bag use in packing the fish.
The condition of the fishes out of the plastic bags. It will recover slowly when we put them into fresh clean water.
The amount of water drain from the plastic bag and fish.
Imagine 2.15 kg of succullent, sweet and aromatic steamed marble goby melting in your mouth!



EOF

January 3, 2008

mata merah, merah mata, ara ara, kelabau

3-1-08
Ikan merah mata atau kelabau ini mempunyai tulang dalam daging yang banyak dan halus seperti ikan terubok. Ikan ini tidak mendapat perhatian restoren di semenanjung tetapi ia mendapat harga yang baik di Sarawak. Ikan ini rasanya manis dan enak terutamanya kalau di panggang. Kebanyakan sungai besar di semenanjung yang masih tak tercemar mempunyai ikan ini. Ikan di dalam gambar ini adalah dari sungai tengi dekat sg dusun.


eof

pokok ketum

Kepada sesiapa yang tak kenal pokok ketum, ini lah dia. Tulang daunnya warna merah.

eof

tongak arus, umur umur, susur arus

3-1-08.

Tongak arus atau umur umur adalah sejenis ikan yang tersebar luas di Asia sehingga ke selatan Cina dan Borneo. Kami pernah mendapat seekor ikan ini seberat 5 kilo dari Sarawak. Ikan ikan di dalam gambar ini adalah di tangkap sekitar Chenor, Pahang seminggu yang lepas. Perhatikan sengat belakangnya yang sangat panjang, melebehi ikan tengalan. Harga ikan ini setanding ikan tengalan/krai.